أعلنت مديرية الطب البيطري بالقليوبية عن نجاح حملة مكثفة في ضبط كميات كبيرة من اللحوم والكبدة غير الصالحة للاستهلاك البشري، حيث تمت الحملة بناءً على توجيهات المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، وتحمل هذه الحملة أهمية بالغة في حماية صحة المواطنين من المخاطر المتعلقة بالغذاء.
توجهت الحملة إلى الأسواق وأماكن بيع اللحوم والدواجن، حيث تم تكثيف المراقبة لضمان سلامة المنتجات المعروضة، حيث ضمت الحملة لجنة فحص متكاملة برئاسة الدكتور هاني شمس الدين وكيل وزارة الطب البيطري، بالتعاون مع مديرية التموين وإدارة المجازر، مما يعكس جهود الجهات المختلفة في الحفاظ على صحة المواطنين.
أسفرت الحملة عن ضبط نحو نصف طن من اللحوم وكميات من الكبدة ومصنعات برجر، والتي أظهرت تغييرًا في خواصها الطبيعية، مما يجعلها مخالفة للمواصفات القياسية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، حيث تم إحالة القضية إلى النيابة العامة لاتخاذ ما تراه مناسباً.
تسعى إدارة الطب البيطري بالقليوبية إلى تعزيز سلامة الأغذية ومراقبة جودة المنتجات الغذائية، وضمان حماية صحة وسلامة المواطنين، ولا تزال الحملة مستمرة مع تكثيف رصد أي مخالفات قد تعرض صحة المواطنين للخطر، مما يبرز أهمية التوعية والرقابة في مجال الصحة العامة.
