تداول عسل نحل مغشوش في الأسواق: توضيحات حكومية مهمة

أكد المركز الإعلامي لمجلس الوزراء حقيقة الشائعات التي تم تداولها عبر منصات التواصل الاجتماعي حول وجود عسل نحل مغشوش في الأسواق المصرية. يأتي هذا التأكيد في إطار حرص الدولة على ضمان صحة وسلامة المواطنين وتعزيز الثقة في المنتجات الغذائية المتاحة.
جهود متابعة جودة المنتجات
أوضح المركز أن الحكومة ملتزمة بتطبيق أعلى معايير الجودة، بالإضافة إلى التزامها باللوائح الفنية والمواصفات القياسية المعمول بها. وفي هذا الإطار، أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن المعلومات المضللة التي تم نشرها لم تستند إلى منهج علمي، حيث تمت معالجة عينات من المنتجات الأصلية بشكل غير سليم.
نتائج غير دقيقة بسبب أساليب خاطئة
أشارت الهيئة إلى أن عملية سحب وتحليل العينات يجب أن تتم تحت إشراف الجهات الرقابية وفقًا للقواعد المعمول بها. النتائج التي تم الحصول عليها من العينات المنقولة من عبواتها الأصلية لا تعكس واقع جودة وسلامة المنتج.
معلومات مضللة بشأن نسبة السكروز
في سياق الشائعات، أوضحت الهيئة أيضًا أن النسبة المقبولة للسكروز في العسل لا ينبغي أن تقل عن خمسة بالمئة، كما تم تداوله. ووفقًا للمواصفات القياسية، تتراوح هذه النسبة بين خمسة إلى خمسة عشر بالمئة بحسب نوع العسل ومصدره.
تواصل الحكومة جهودها لضمان سلامة المنتجات الغذائية، وتحث المواطنين على توخي الحذر وعدم تصديق المعلومات غير الموثوقة. من الضروري شراء منتجات العسل من مصادر معروفة وموثوقة، وفي حال وجود استفسارات، يجب التواصل مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء.