مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، أطلق محافظ القاهرة الدكتور إبراهيم صابر عدة خدمات مجانية للمواطنين الراغبين في ذبح الأضاحي. حيث أعلن أن مجازر المحافظة ستستقبل حيوانات الأضاحي طوال أيام العيد، مما يسهل على الأهالي القيام بهذه الطقوس التقليدية.
خدمات متكاملة خلال أيام العيد
سيتم توفير خدمات متعددة في مجازر القاهرة منها الكشف على الحيوان قبل الذبح، بالإضافة إلى فحص اللحوم بعد الذبح. كما سيتم توفير أماكن مناسبة لانتظار السيارات واستضافة أصحاب الأضاحي حتى انتهاء عملية الذبح وتجهيز اللحوم. تأتي هذه المبادرة تلبية لاحتياجات المواطنين المتزايدة خلال هذه المناسبة الدينية المهمة.
استعدادات مرتفعة لموسم الأضاحي
وذكر الدكتور صابر أن مديرية الطب البيطري بالمحافظة قد رفعت درجة الاستعداد القصوى لاستقبال عيد الأضحى، حيث ستعمل جميع المجازر (الآلي، جيركو، السلام، الممتاز، طره، حلوان، 15 مايو) على مدار 24 ساعة. تستعد هذه المجازر لاستقبال الأضاحي بالمجان لتعزيز توفر اللحوم خلال هذه الفترة.
حملات رقابية لضمان الجودة
في إطار جهود المحافظة، تم التنسيق بشكل مشترك بين مديريات الطب البيطري، الصحة، والتموين لعمل حملات رقابية. تهدف هذه الحملات إلى مراقبة كافة منافذ بيع اللحوم والتأكد من الالتزام بمعايير الصحة والسلامة. كما تسعى للحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر، مما يعزز من صحة وسلامة اللحوم المعروضة في الأسواق.
