تشهد أسواق الحبوب في مصر اهتمامًا متزايدًا من قبل التجار والمستهلكين، حيث تؤثر تقلبات الأسعار على تكاليف الإنتاج وأسعار السلع الغذائية العديدة، ويبرز الأرز الشعير كأحد الركائز الأساسية في السوق، مما يجعله محط أنظار الجميع، في هذا السياق تقدم لكم “الأسبوع” تحديثات حول أسعار الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025، ضمن جهودها المستمرة لتزويد القراء بالمعلومات الدقيقة.
بخصوص الأسعار، يتراوح سعر طن الأرز الشعير العريض الحبة في الأسواق المحلية بين 16000 و16500 جنيه، بينما يسجل سعر طن الأرز الشعير الرفيع الحبة ما بين 13500 و14000 جنيه، وتشير هذه الأسعار إلى استقرار نسبية في السوق بعد فترات من التقلبات الكبيرة، ويُعد هذا الثبات مهمًا لتخطيط المزارعين والتجار على حد سواء، مما يعكس التحسن في العرض والطلب.
أما عن أسعار الأرز الأبيض البلدي، فتتراوح أسعار طن الأرز الأبيض العريض كسر 3% بين 27000 و29000 جنيه، بينما يتراوح الأرز الأبيض الرفيع كسر 5% بين 25000 و26000 جنيه، وهذا الاختلاف في الأسعار يعود إلى الجودة ونوعية الحبة، مما يؤثر على مدى الإقبال في السوق ويتصاعد الطلب حسب الاحتياجات والمناسبات.
تسجل أسعار الأرز السائب أيضًا قيمة تُضاف إلى القائمة، حيث يتراوح سعر كيلو الأرز الرفيع ما بين 16 و18 جنيهًا، بينما سعر كيلو الأرز العريض يتراوح بين 17.5 و18 جنيهًا، كما أن الأرز الأبيض الرفيع يتراوح بين 25 و26 جنيهًا، بينما الأرز الأبيض العريض يتراوح بين 27 و29 جنيهًا، مما يدلل على توفر خيارات متعددة للمستهلكين.
وفيما يتعلق بأسعار السلع الأساسية الأخرى، سجلت المكرونة السائبة سعرًا قدره 28 جنيهًا للكيلو، في حين بلغت أسعار المكرونة المعبأة 29 جنيهًا، كما سجل الشاي 11 جنيهًا للعبوة، وسعر الفول المعبأ سجل قيمة 64 جنيهًا للكيلو، أما الدقيق المعبأ فثمنه 24 جنيهًا، وزيت عباد الشمس سجل 90 جنيهًا للتر، بينما ارتفع سعر السكر المعبأ إلى 33 جنيهًا للكيلو، ما يعكس وضعًا استهلاكيًا قد يكون غير مستقر في بعض الحالات.
