تشهد أسواق الدواجن اليوم استقرارًا في الأسعار بمختلف الأنواع، حيث تم الإعلان عن أحدث الأسعار وفقًا لبيانات بورصة الدواجن المصرية، ويأتي ذلك في ظل الطلب المستمر من قبل المستهلكين، كما تهدف هذه التقارير إلى تقديم معلومات دقيقة حول أسعار الدواجن والبيض لمساعدة المستهلكين في اتخاذ قراراتهم الشرائية.
تختلف أسعار الدواجن بحسب النوع، حيث تتراوح أسعار الدواجن البيضاء ما بين 60 و61 جنيهًا للكيلو في البورصة، بينما يباع الكيلو في الأسواق بما يتراوح ما بين 70 و71 جنيهًا، أما بالنسبة للدواجن الحمراء الساسو فتتراوح أسعارها بين 80 و81 جنيهًا للكيلو في البورصة، وتصل في الأسواق إلى 90 و91 جنيهًا للكيلو، بينما الدواجن البلدي تصل إلى 101 جنيه في سوق الجملة لتباع للمستهلك بسعر 111 جنيهًا.
أما بشأن أسعار أجزاء الدواجن، فقد بلغ سعر كيلو البانيه نحو 175 جنيهًا، بينما أسعار صدور الفراخ البيضاء سجلت 155 جنيهًا للكيلو، في حين أن أوراك الفراخ البيضاء تتوفر بسعر 78 جنيهًا للكيلو، ومن الواضح أن هذه الأسعار تعبر عن استمرار النشاط في سوق الدواجن على الرغم من التحديات الاقتصادية.
فيما يتعلق بأسعار الكتاكيت، فإن أسعار الكتكوت الأبيض تتراوح اليوم بين 10 و17 جنيهًا، في حين أن سعر الكتكوت الأبيض “قطعان” سجل 7 جنيهات، وسعر الكتكوت الساسو بلغ 10 جنيهات، وسعر الكتكوت الساسو بيور يصل إلى 11 جنيهًا، وتستمر الأسعار في التعديل بتأثير كل من الجوانب الاقتصادية والمواسم الزراعية.
وعند الحديث عن كتاكيت الشركات، فإنه يمكن ملاحظة فرق في الأسعار بينها، حيث سجل كتكوت القاهرة للدواجن 15 جنيهًا، بينما كتكوت نيوهوب إيجيبت يبيع بسعر 17 جنيهًا، وبالنسبة لكتاكيت الوطنية والوادى فتتراوح أسعارهم ما بين 15 و16 جنيهًا، هذه الأرقام تعكس تنوع الخيارات المتاحة للمربين والمستهلكين على حد سواء.
أخيرًا، أسعار البيض تظهر تباينًا كبيرًا، حيث تتراوح كرتونة البيض البلدي بين 130 و135 جنيهًا، وكرتونة البيض الأحمر تتراوح بين 150 و155 جنيهًا، بينما كرتونة البيض الأبيض تتراوح بين 155 و160 جنيهًا، يمثل هذا التنوع في الأسعار جزءًا من استجابة السوق للعرض والطلب، ويلعب دورًا هامًا في توجيه عروض الأسعار في الفترات القادمة.
